从饮食方面我们也可以调节白癫风对患者的影响。那么对白癫风患者有益的食物都有哪些呢？看看下面的介绍吧。
其实白癫风患者是因为身体内部的血液和白斑生起部分缺少了某种微量元素导致的，专家说：如果我们不偏食，合理搭配我们的一日三餐，养成良好的生活习惯会慢慢好起来的。
所以各位白癫风的患者和家属，尤其是负责整个家庭饮食的主妇们，应该安排白癫风的患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快，这样我们才能通过饮食来调节我们的白癫风的成因会得到更好的治疗效果的。
(1)平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
(2)胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服。
(3)花生仁15克，红花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持经常。
基本禁忌食品：
(1) 忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
(2) 少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
(3) 樱桃 白癫风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癫风的病情。
在看了上面的介绍后，相信各位白癫风患者和白癫风患者家属会对饮食上辅助治疗白癫风有所认识了。那么我们要多吃哪些食物，少吃甚至不吃哪些食物对白癫风的影响需要我们长期坚持。
